（中央社記者江明晏台北2024年9月9日電）台中宴會
龍頭新天地餐飲集團（8940）今天宣布，斥資新台幣
5000萬元改造旗下南港據點。業者表示，新天地今年
尾牙接單續旺，加上轉型發展的餐飲品牌貢獻，全年
營收再拚新高，旗下高階宴會品牌接單已到2026年上
半年。

新天地餐飲集團今天宣布，旗下品牌「雅悅會館」
南港旗艦館，進駐中信科學園區已逾10年，看好南港
商圈未來商業潛力，斥資5000萬元改裝2大宴會廳，
配備巨型LED螢幕，也有利於工商會展、企業春酒尾
牙訂單挹注。

新天地餐飲集團品牌行銷副總經理林國威今天受訪
時表示，近10年來，由於少子化造成結婚對數逐年遞
減，婚宴桌數也漸漸減少，且新人對於婚禮形式變得
更多元，加上3年疫情衝擊與疫情後的缺工危機，導
致不少小型宴會業者紛紛退出婚宴市場。

目前台灣宴會市場中，除了新天地集團，還有御嵿
旗下的晶宴，以及典華會館，和各大飯店集團等。

新天地餐飲集團10多年前即展開多品牌布局，旗下
有8個據點，除了母品牌「新天地」主打超大型宴
會、「雅悅會館」定調都會時尚會館，「萊特薇庭」
專攻高階飯店式宴會廳，「唯愛庭園」則有戶外莊園
婚禮，以差異化的品牌定位，細分多樣化的婚宴市
場。

他表示，婚宴「講究」和「將就」的M型化市場已
形成，新天地多品牌聚焦在「講究」的中價及中高價
婚宴市場，訂席接單暢旺，旗下萊特薇庭接單已到
2026年上半年，新天地今年前8月營收較去年成長
18.4%，更創歷年新高。

受惠餐飲品牌拓展據點，首季尾牙接單桌數，加上
外燴桌數一共達2.5萬桌創高，今年全年營收將創新
高，挑戰連2年寫紀錄；明年成長力道，則要繼續觀
察餐飲品牌據點增加，新一年度尾牙接單桌數大約是
2萬多桌，回到疫情前的水準，集團也在考慮跨足新
的縣市，開設新宴會據點。

林國威進一步說，第3季通常為宴會產業淡季，主
要原因為農曆7月是民俗月，傳統觀念上認為不宜嫁
娶，但7、8月暑假檔期卻又是餐飲產業旺季，故新天
地近2年積極發展連鎖餐飲品牌，旗下鐵板燒及鍋物
品牌合計規模已有4店，隨著分店數增加營收也逐步
擴大，漸漸發揮提升第3季營收效果。